Αρχικά συγχαρητήρια για την πρόοδο σου, φανερώνει συνέπεια και πειθαρχία! Τώρα για την αύξηση της μάζας σου, 7 κιλά σε 5 μήνες δεν είναι υπερβολή. Απλά δυσκολεύομαι να υποστηρίξω ότι αυτά τα κιλά είναι στο 100% τους μυϊκά. Ειδικά όταν ο αθλούμενος δεν είναι αρχάριος.
Από την άλλη όμως, υποστηρίζεις ότι δε βλέπεις διαφορά στα ρούχα σου, που σημαίνει ότι μάλλον έχεις βάλει μυϊκή μάζα και ταυτόχρονα έχασες λίπος. Με άλλα λόγια έκανες recomposition.
Το BMI δεν έχει να δείξει και πολλά σαν αριθμός γιατί δεν υπολογίζεται από την μυϊκή μάζα, αλλά από τη συνολική, μην του δίνεις ιδιαίτερη βάση. Κι εμένα στο 24.9 με βγάζει οριακά στο overweight και είμαι στο 12-14% bf αυτή τη στιγμή, σε αρκετά καλό condition.
Για τη ζυγαριά έχω αναφερθεί και στο παρελθόν. Είναι ένα εργαλείο που πρέπει να χρησιμοποιείται κυρίως από ανθρώπους που κάνουν δίαιτα ΧΩΡΙΣ να γυμνάζονται, μιας που δεν αλλάζει συνεχώς σύσταση το σώμα τους. Για εμάς τους υπόλοιπους, όπως και το BMI, δεν δίνουν την πληροφορία που χρειαζόμαστε για να προσαρμόσουμε το πρόγραμμα γυμναστικής και διατροφής.
Και για να απαντήσω στην ερώτηση σου, αυτά που πρέπει να σε καθοδηγούν για τη διατροφή σου, είναι δύο σημεία :
- Η απόδοση σου στην προπόνηση
- Ο καθρέφτης σου
Αν το αποτέλεσμα που βλέπεις στον καθρέφτη σε ικανοποιεί και ταυτόχρονα δεν μένεις από ενέργεια στην προπόνηση, δεν υπάρχει λόγος να μειώσεις θερμίδες, μάλλον είσαι στο σωστό σημείο.
Αν βλέπεις ότι το σώμα σου αρχίζει και "χαλάει" με την πάροδο του χρόνου, μειώνεις ελάχιστα τις θερμίδες, κυρίως από υδατάνθρακα. Το πόσες θερμίδες θα μειώσεις, θα το βρεις εσύ, ανάλογα με τις συνολικές απαιτήσεις σου σε ενέργεια μέσα στην ημέρα.
Για παράδειγμα, σ'εμένα δουλεύει το να μειώσω 50 gr/day υδατάνθρακες (200 kCal/day) όταν πιάνω πλατώ ή θέλω να αυξήσω την απώλεια λίπους. Ένας άλλος τρόπος επίσης που μου δουλεύει είναι η κυκλική λήψη υδατάνθρακα (carb cycling) με 2 μέρες χαμηλής πρόσληψης, 3 μέρες μεσαίας πρόσληψης και 2 μέρες υψηλής πρόσληψης.
Γενικότερα, θέλουν προσοχή οι θερμίδες, κι όχι επιθετικές αλλαγές όταν βλέπουμε αργή πρόοδο. Με σταθερό έλλειμμα ή πλεόνασμα γύρω στο 10% πετυχαίνεται με ασφάλεια ο εκάστοτε στόχος, όμως απαιτεί περισσότερο χρόνο.