Το e-steki είναι μια από τις μεγαλύτερες ελληνικές διαδικτυακές κοινότητες με 67,902 εγγεγραμμένα μέλη και 3,481,629 μηνύματα σε 103,954 θέματα. Αυτή τη στιγμή μαζί με εσάς απολαμβάνουν το e-steki άλλα 473 άτομα.
Πρόκειται για εξαιρετικό γλύκισμα για πάρτυ (ειδικά παιδικό, αλλά όχι μόνο) ή καλεσμένους! Φτιάχνεται πανεύκολα, αν και είναι ελαφρώς μπελαλίδικη η διακοσμήση και είναι πολύ νόστιμο και με εντυπωσιακή εμφάνιση!
Tην αρχική συνταγή, καθώς και οδηγίες, τις βρήκα εδώ, αλλά επειδή είχε έτοιμο μείγμα...
Απόψε έφτιαξα μια συνταγή δικής μου έμπνευσης, η οποία τελικά αποδείχτηκε ιδιαίτερα νόστιμη...
Συστατικά:
4 φιλέτα κοτόπουλου, μπούτι ή στήθος, τεμαχισμένα σε μπουκίτσες
Δύο κούπες γάλα φρέσκο
Μια κουταλιά του γλυκού μέλι
Τρεις κουταλιές του γλυκού cornflour
Πέντε κουταλιές της σούπας...
" Λεμονόγλυκο " (συνταγή της συμφοιτήτριάς μου της Ελένης)
Λεπόν, θα χρειαστούμε
1 τενεκεδάκι γάλα εβαπορέ
τον χυμό από 1-1.5 λεμόνι
1 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη ή όσο θέτε τέλος πάντων, λιγότερη όταν το κάνετε με λεμόνι
1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ
1 κουτάλι, ένα μεγάλο ορθογώνιο μπολ
Πολύ...
Συνταγή πουρέ από Jamie Oliver (σε ελεύθερη μετάφραση)
Υλικά:
1.4 κιλό πατάτες
1 κσ αλάτι
Εκτέλεση
Πλένουμε τις πατάτες, αφαιρούμε την φλούδα και τις ξαναπλένουμε. Τις κόβουμε σε κομμάτια ίδιου μεγέθους, για να είναι έτοιμα την ίδια ώρα. Τις καλύπτουμε με νερό και προσθέτουμε αλάτι. Τις...
Χανιώτικη Μπουγάτσα... :inlove:
500γρ. μυζήθρα
100γρ. στάκα
7-8 κ. σ. αλεύρι για όλες της χρήσεις
7-8 κ. σ. βούτηρο
2 νεροπότηρα γάλα
1/2 κιλο έτοιμο φύλλο το πιο λεπτό που υπάρχει
Οδηγίες
Σε ενα μπολ ριχνουμε την μυζηθρα, τη στακα και το γαλα και τα ανακατευουμε μέχρι...
Κι επειδή μου την ζήτησε η Soydelsour:
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
Είναι λύση αν είστε φανατικοί φίλοι της τυρόπιτας (όπως εγώ) και δεν μπορείτε να βρείτε φύλλο (όπως εγώ η ξενιτεμένη!:P ).
Υλικά
400 γρ. φέτα κομμένη σε κομμάτια
2 κεσεδάκια γιαούρτι
5 αυγά
1 κούπα αλεύρι
2 κουταλιές...
Άλλη πανεύκολη συνταγή κι εντυπωσιακότατη!
Ομελέτα φούρνου:
Υλικά (για ένα ταψί μεσαίου μεγέθους προς μικρό):
4-5 αυγά
1 κρεμμύδι μεγάλο
2 πιπεριές
Μισό κιλό τριμμένο τυρί (ό,τι έχετε, αλλά οπωσδήποτε και κάποιο κίτρινο μέσα πχ γκούντα, κασέρι, ένταμ)
2-3 πατάτες (προαιρετικά)
Swan ή μπέϊκον...
ΓΛΥΚΟ ΚΡΕΜΑ
ΥΛΙΚΑ
1 λιτρο γαλα
6-7 κουταλιες της σουπας ζαχαρη
5 κουταλις σουπας νεσεστε
2 βανιλιες
* απο το 1 λιτρο γαλα , βγαζω ενα φλιτζανι γαλα και ριχνω το νεσεστε και τα ανακατευω
* βαζω το υπολοιπο γαλα να βρασει σε μια κατσαρολα σε χαμηλη φωτια
* ριχνω τη ζαχαρη και την βανιλια και...
Το forum μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιστοποιήσει την εμπειρία σας.
Συνεχίζοντας την περιήγησή σας, συναινείτε στη χρήση cookies στον περιηγητή σας.