κολοκύθι

Μια πολύ ωραία καλοκαιρινή και πολύ νόστιμη συνταγή με υλικά της Ελληνικής υπαίθρου... Υλικά: Βλίτα κολοκύθια ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι χυμός ντομάτας ή φρέσκια ντομάτα τριμμένη φέτα πιπέρι λίγο νερό ελαιόλαδο Εκτέλεση: Βράζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό τα βλίτα μαζί με τα κολοκύθια. Όταν...

Βγάζουμε τα τραπεζάκια έξω. φτιάχνουμε σαγανάκια, θαλασσομεζέδες, συνοδεύουμε με... πονηρές σαλάτες και πίνουμε στην υγειά του καλοκαιριού. Tι πινουμε Αφού το κάλεσμα είναι για ούζο, ας βάλουμε στο τραπέζι μας το εθνικό μας ποτό! Παράγεται από αλκοόλη που έχει αρωματιστεί είτε με διαβροχή είτε...

Γκουρμεδιάρικη συνταγή που μόλις έφτιαξα (ιδανική για τραπέζι σε γκόμενο :P) αυτοσχεδιάζοντας, αλλά ολίγον ακριβή (λόγω κάποιων υλικών :P): Ρυζομακάρονα με λαχανικά, μανιτάρια πλευρώτους και σαφράν: Υλικά: -1 κουτί ρυζομακάρονα - 2 κολοκυθακια - 1 μεγαλούτσικη μελιτζάνα - Μισό (περίπου) κουτί...

έφτασεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεε ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ 1 κιλό κολοκυθάκια 1 ματσάκι μαϊδανό 1-2 κρεμμύδια (ένα μεγάλο ή δύο μεσαία) 1 κούπα τυρί τριμμένο (αν τους θες γλυκούς πάρε γκούντα, αν θες πιο αλμυρους, πάρε κεφαλοτύρι) 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη 2 αυγά 2 καρότα αλάτι, πιπέρι, αλεύρι, λάδι για...

ΣΑΛΑΤΑ με κολοκυθακια, κουκουναρια και τσιλι (για το γίδι και άλλα 2 άτομα:P) ΥΛΙΚΑ 5 κολοκυθάκια σε λεπτές φέτες 2 κουταλιές λάδι 1 κόκκινο τσίλι ψιλοκομμένο χωρίς τα σπόρια μισό κουταλάκι γλυκού μαιντανό κομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο(προαιρετικό) 7 γραμμάρια ψημένα κουκουνάρια χυμός από 1...