κοτόπουλο

Η συνταγή είναι της Αργυρούς, εγώ απλά άλλαξα τις αναλογίες διότι είχα λιγότερο κοτόπουλο. :P Πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή. Θα χρειαστείτε (για δύο άτομα, για περισσότερα δείτε της Αργυρούς): 1/2 κιλό φιλέτο κοτόπουλο 1/2 κιλό αντίδια (ας είναι και λιγότερο) 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο...

Είναι προτιμότερο να φτιάξουμε τη συνταγή μας σε wok. Αν κάτι τέτοιο δεν είναι εφικτό, τότε κάνουμε την παρασκευή μας σε αντικολλητικό τηγάνι. Υλικά 500 γρ. κοτόπουλο μπούτι, κομμένο σε κυββάκια των 18-20 γρ. το καθένα 250 γρ. λευκά μικρά μανιτάρια κομμένα στα 2 150 γρ. μπρόκολο σε...

Απόψε έφτιαξα μια συνταγή δικής μου έμπνευσης, η οποία τελικά αποδείχτηκε ιδιαίτερα νόστιμη... Συστατικά: 4 φιλέτα κοτόπουλου, μπούτι ή στήθος, τεμαχισμένα σε μπουκίτσες Δύο κούπες γάλα φρέσκο Μια κουταλιά του γλυκού μέλι Τρεις κουταλιές του γλυκού cornflour Πέντε κουταλιές της σούπας...

Και με λιγότερες θερμίδες μια ωραία συνταγη με κοτόπουλο! Κοτόπουλο φούρνου με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι Θερμίδες ανά μερίδα: 492 Υλικά (για 6 άτομα): 2 μικρά κοτοπουλάκια, περίπου 1 κιλού το καθένα, κομμένα σε μερίδες (σε πολλά μεγάλα σούπερ μάρκετ και σε όλα τα καλά κρεοπωλεία, στα...

Εύκολες και πεντανόστιμες προτάσεις με έξυπνους γευστικούς συνδυασμούς για να απολαύσετε με τους φίλους σας τις ποδοσφαιρικές βραδιές. Tι πινουμε? Μπίρες φυσικά! Γιατί παραδοσιακά συνοδεύουν δεκαετίες τώρα τους αγώνες μας! Μπίρες lager, ειδικά εκείνες που έχουν ένα πικρουλό τελείωμα που...

Αυτη τη συνταγη τη σκεφτηκα μια μερα που πειναγα και ημουν μονη μου στο σπιτι....Και τελικα δεν ετυχε...Πετυχε!! Τα υλικα που χρειαζομαστε ειναι: Πιτες για σουβλακια(οσες θέλουμε) 1 στηθος κοτόπουλου ή αλλιως φιλετο συσκευασμενο(αν σιχαινεστε να βγαζετε την πετσα) 1 μεγαλο κρεμμυδι μερικα...

Κοτόπουλο μπυράτο: εμείς αγοράζουμε 4 μπούτια από κοτόπουλο, ένα για τον καθένα, αλλά εσείς πάρτε ό,τι θέλετε, είτε μπούτι είτε στήθος. Πλένουμε καλά το κοτόπουλο, το αλατίζουμε, το πιπερώνουμε, ρίχνουμε πολύ λίγη ρίγανη, λάδι, λεμόνι (κανα δυο λεμόνια χρειάζονται. Τώρα αν θέλετε παραπάνω, θα...

κοτοσαλάτα παίρνεις κοτοπουλάκι,καθαρισμένο μπουτάκι ή στήθος και το βράζεις μαζί με ενα κρεμμύδι και καρότο, για να φύγει η "κοτίλα" που λένε...... αφού το βράσεις το λιώνεις με τα χέρια σε πολύ πολύ μικρά κομματάκια σχεδόν σαν ίνες... σε ένα μπωλ ανακατευεις μαζί με το κοτόπουλο, γιαουρτι...

Μαρινάτες φτερούγες (κατά προτίμηση από Σκλαβενίτη που φέρνει κοτόπουλα από Νέα Αρτάκη (κορυφή), ρωτήστε από που είναι τα κοτόπουλα) Το'φτιαξα γέστερντεϊ. Βήματα: 1. Πάτε σε κοντινό ΣΜ ή χασάπικο τέσπα κι αγοράζετε 1 Kgr φτερουγίτσες. 2. Τις πλένετε και τις καθαρίζετε από περισσευούμενες...

ΥΛΙΚΑ : 200 γρ στήθος κοτόπουλο 250 γρ γάλα 60 γρ βούτυρο φρέσκο 100 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ μανιτάρια μεσαίου μεγέθους 1 αυγό 3 κρόκοι αυγών αλάτι πιπέρι ρίγανη πάπρικα κάρρυ 60 γρ φρυγανιά τριμμένη 1 κρεμμύδι μικρό Βράζεις το κοτόπουλο . Το αφήνεις να ανασάνει . Το ψιλοκόβεις ...

Μετά από αυτοσχεδιασμό, δημιούργησα το ακόλουθο πιάτο, που αν και το θεωρούσα παρακμή, έλαβε πολύ καλές κριτικές: Κοτόπουλο με πέστο, πιπεριές και μανούρι Υλικά (για 4 άτομα): 4 φιλέτα κοτόπουλο 1 πουμαρό Πέστο (εγώ έβαλα μισό βαζάκι) Κρεμμύδι-Σκόρδο (έβαλα σκόρδο σκόνη) 1 πιπεριά...

Χμμμ η άσχετη....ο αέρας είναι αυτός που έχει αυτό το σημαδάκι; = μέσα σε ένα κουτάκι; :redface: Και μιας σκ θα έχω φιλοξενούμενο φίλο μου ας γράψω την κλασσική συνταγή εντυπωσιασμού -είσαι τέλεια...μοναδική...απίστευτη κλπ κλπ- μαγείρισσα :P- και που δεν χρειάζεται να είμαι από πάνω από το...

ωραία ιδέα αυτό το θέμα... εγώ την πάω πολύ την μαγειρική... λοιπόν,για τους φίλους στόκους ακολουθεί συνταγή φοβερή για κοτοπουλάκι στον φούρνο με πατατούλες..μιαμ μιαμ!!! ;):P:clapup::clapup: παίρνουμε το κοτόπουλο,αδειανό εννοείται και ξεπουπουλιασμένο!!! :D αγοράζουμε από το μάρκετ ένα...

Και έφτασε η μέρα που η "εσφαλμένη" αποφάσισε να κάνει σνίτσελ αλα κρεμ και να το μοιραστεί μαζί σας, αφού το πείραμα στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία και μια κουζίνα άνω κάτω (κλασικά πράγματα:P) Υλικά: 4 σνίτσελ κοτόπουλο ή χοιρινό η γαλοπούλα (δοκίμασα το τελευταίο και τα 'σπασε) 4 αυγά τριμμένη...

Για όσων... το λεπτεπίλεπτο κορμάκι σηκώνει... αμαρτωλές συνταγές. Φιλέτα κοτόπουλου Μανιτάρια... φρέσικα Κρέμα γάλακτος Ροκφόρ Λίγο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα (προαιρετικά, Ρύζι αρωματικό ή Basmati) Κόβουμε μεγάλες μπουκιές το κοτόπουλο, αλατοπιπερώνουμε και τηγανίζουμε. (Μην το...

να βαλω και μερικες συνταγες εδω μιας και εχω ορεξη τωρα:P λοιπον ξεκιναμε με: ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ υλικα: 1/2 κιλο πατατες 1 φλυτζανι ελαιολαδο 1/4 φλυτζανιου λεμονι 2 σκελιδες σκορδο λιωμενες (αν δεν θελετε λογω μυρωδιας μη βαζετε) 1 μαρουλι κομμενο 1 πιπερια κοκκινη ψιλοκκομενη 1 ματσακι...

From my mama with love: :)

ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΓΛΑΣΟ CEASAR Υλικά 8 φιλέτα στήθη κοτόπουλου αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1/4 κούπας τριμμένη παρμεζάνα 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό, δυόσμο ή βασιλικό για το πασπάλισμα για το γλάσο Ceasar 1/3 κούπας μαγιονέζα 1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα 1 1/2...

Φαχίτας κοτόπουλο Υλικά: 1-2 Limes, 1 στήθος από κοτόπουλο 1 μεγάλη πιπεριά κόκκινη 1 μεγάλη πιπεριά πράσινη 1 μεγάλη πιπεριά κίτρινη 1 μεγάλο κρεμμύδι 2-3 ώριμα αβογκαντος Τορτύγιες Μπαχαρικά: Τσίλι σε σκόνη ή πιπεριές καλύτερα (ότι αντέχει το στομαχάκι σας!) Πιπέρι Κόλλιανδρο Σκόρδο...

κοτομπουκιές με γιαούρτι: κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια κρεμμύδι μαϊντανός σκόρδο γιαούρτι πολτός ντομάτας αλάτι, κόκκινο πιπέρι ελάχιστη κανέλλα πάρτε τα στήθη κοτόπουλόυ και κόψτε τα σε μικρά κομματάκια βγάζοντας την ενδεχόμενη πέτσα. αφού τα πλύνετε αλατίστε τα κ ριξτε τα σε ένα...

Εντυπωσιακή συνταγή και πανεύκολη! Κοτόπουλο με κάρρυ Υλικά: 2 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε μπουκίτσες 2 κρεμμύδια μεγάλα 3-4 πιπεριές (ό,τι χρώμα θέτε, εγώ συνήθως βάζω μια πράσινη, μια κίτρινη, μια πορτοκαλί και μια κόκκινη για να βγει χρωματιστό το πιάτο) Μανιτάρια ή κατεψυγμένη ποικιλία...

Κοτόπουλο αλα κρεμ με πορτοκάλι και μανιτάρια Είναι πολύ πιο εύκολο και γρήγορο απο ότι ακούγεται! :yes: Υλικά για 4 άτομα: 4 φιλέτα κοτόπουλο (για ευκολία) Μανιτάρια κονσέρβα (1 μεγάλη) 1 κούτι κρέμα γάλακτος (προτιμώ light ή φυτική γιατί το φαγητό είναι ήδη βαρύ) 1 κρεμμύδι 1 φλυτζάνι χυμό...