τηγάνι

  1. Isiliel

    Αυγά αλά V for Vendetta

    Αν έχετε δει την ταινία ίσως θυμάστε το πρωινό που ετοιμάζει ο V στην Evey, που παραδοσιακά ονομάζεται: Eggs in a basket. http://www.e-steki.gr/attachment.php?attachmentid=43340&d=1331590901 Θα χρειαστείτε: 2 αυγά 2 φέτες ψωμί για τοστ αλάτι, πιπέρι και ό,τι μπαχαρικό σας αρέσει λάδι ή...
  2. venividivici

    Τυροπιτάκια πορτοκαλιού

    Τα δοκίμασα στο σπίτι μιας φίλης που τα έκανε, όταν τα δοκίμασε κι αυτή σε φιλικό σπίτι που ήταν καλεσμένη... Ενθουσιάστηκε και την επόμενη μέρα τα ετοίμασε.... Με τη σειρά μου τα ετοίμασα κι εγώ... Η συνταγή είναι πάρα πολύ εύκολη 1 ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι 3/4 ποτηριού αραβοσιτέλαιο 1/4...
  3. Ηρώ

    Πατατοκεφτέδες αλλιώτικοι

    Η συνταγή αυτή μου βγήκε από σπόντα σήμερα :D Προέκυψε επειδή μου περίσσεψε πατάτα (έφτιαξα γεμιστά και γέμισα και μερικές πατατούλες) Οι κλασσικοί πατατοκεφτέδες θέλουν βρασμένη πατάτα, τους δικούς μου δεν τους πειράζει να είναι ωμή.:P Θα χρειαστείτε: πατάτες (μιάμιση πατάτα μου βγαλε 10...
  4. venividivici

    Πρόχειρη συνταγή με αυγό και μπαγιάτικο ψωμί

    αν έχεις μπαγιατικο ψωμί το μουλιάζεις σε νερό και το στραγγίζεις - 1 κιλό και τριβεις και μια ή δυο πατατούλες που τις έχεις ελαφρώς τηγανίσει ( δεν είναι υποχρεωτικό να βάλεις πατάτα απλά εγώ το προτιμώ) τα ανακατεύεις με γάλα 2 ποτήρια ή κρέμα γάλακτος, αυγά 3- 4 αναλόγως τα κέφια τυριά...
  5. Noisette

    Τι κάνουμε τις πατάτες που περίσσεψαν

    Έχεις πατάτες μαγειρεμένες; Έχεις πατάτες που δεν ξέρεις τί να τις κάνεις; Έχεις πατάτες που είσαι έτοιμος να τις πετάξεις; Ε λοιπόν η Μάρω έχει την λύση! Λιώσε τις πατάτες, πρόσθεσε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, αυγό, τυρί και ανακάτεψε τα! Το μείγμα σου είναι έτοιμο! Πάρε ένα κουτάλι μικρό...
  6. Noisette

    Νηστίσιμη ...πατατο-ντομάτα

    Εεε λοιπόν αφού κανείς σας δεν είπε καμια καλή νηστίσιμη συνταγή...αυτοδημιουργησα και απόψε!:P Λοιπόν. Το φαγάκι αυτό το ονομάζω νηστίσιμη πατατοντομάτα.:whistle: Βάζουμε τις πατάτες αφού τις πλύνουμε ολόκληρες με την φλούδα στο ταψί. Τις τσιμπάμε για να ψηθούν πιο γρήγορα και τις...
  7. mindcircus

    Ομελέτα της mindcircus

    Εισαγωγικα θα ελεγα πως δεν μαγειρευω. Κι οχι επειδη δεν μπορω:P, απο,τι μου λενε πιανουν τα χερια μου:P, απλως... βαριεμαι. Παρολαυτα επειδη πολλες φορες εχει πεσει πεινα στο σπιτι οταν ειμαι μονη αναγκαστικα και μη, οι τσεπες δεν αντεχουν ολη την ωρα ανοιγμα για ντελιβερυ, οποτε χωνομαι στην...
  8. Tsoutsouba

    Συνταγές για κρέπες

    Ηρθε επιτελους η ωρα να μοιραστω την γνωση μου και τις εμπειριες μου... Γιατι εγω :(... ποτε δεν ειχα ΚΡΕΠΑ οταν την ηθελα! :( :clapup: :clapup: :clapup::clapup: *3 πραγματα θελετε! 1 αυγο + 1 κουπα γαλα + 1 κουπα αλευρι (μεταξυ μας... θελει και λιγο βουτυρο, αλατι η βανιλια, αλλα πρεπει να...
  9. perastikos

    Γαρίδες Σαγανάκι

    Γνωρίζει κανείς πώς γίνονται οι γαρίδες σαγανάκι ?
  10. self-instructive depressing

    Τηγανίτες από κοτόπουλο

    ΥΛΙΚΑ : 200 γρ στήθος κοτόπουλο 250 γρ γάλα 60 γρ βούτυρο φρέσκο 100 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ μανιτάρια μεσαίου μεγέθους 1 αυγό 3 κρόκοι αυγών αλάτι πιπέρι ρίγανη πάπρικα κάρρυ 60 γρ φρυγανιά τριμμένη 1 κρεμμύδι μικρό Βράζεις το κοτόπουλο . Το αφήνεις να ανασάνει . Το ψιλοκόβεις ...
  11. Αγριόπη

    Φιλέτα κοτόπουλου με μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και ροκφόρ

    Για όσων... το λεπτεπίλεπτο κορμάκι σηκώνει... αμαρτωλές συνταγές. Φιλέτα κοτόπουλου Μανιτάρια... φρέσικα Κρέμα γάλακτος Ροκφόρ Λίγο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα (προαιρετικά, Ρύζι αρωματικό ή Basmati) Κόβουμε μεγάλες μπουκιές το κοτόπουλο, αλατοπιπερώνουμε και τηγανίζουμε. (Μην το...
  12. Κακή Επιρροή

    Κολοκυθοκεφτέδες

    έφτασεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεε ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ 1 κιλό κολοκυθάκια 1 ματσάκι μαϊδανό 1-2 κρεμμύδια (ένα μεγάλο ή δύο μεσαία) 1 κούπα τυρί τριμμένο (αν τους θες γλυκούς πάρε γκούντα, αν θες πιο αλμυρους, πάρε κεφαλοτύρι) 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη 2 αυγά 2 καρότα αλάτι, πιπέρι, αλεύρι, λάδι για...
  13. Mitsos The Great

    Πώς τηγανίζουμε πατάτες

    Επειδή αυριο που θα λείπουν όλη την μέρα οι γονείς μου και δεν θέλω να πεθάνω της πείνας θέλω να μου πείτε τι πρέπει να κάνω να τηγανίσω πατάτες (πως τις κόβω, πόση ώρα αφήνω το λάδι στην φωτιά κτλ) .Δεν ξέρω απο αυτά!
  14. travel_lover

    Κοτομπουκιές με γιαούρτι

    κοτομπουκιές με γιαούρτι: κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια κρεμμύδι μαϊντανός σκόρδο γιαούρτι πολτός ντομάτας αλάτι, κόκκινο πιπέρι ελάχιστη κανέλλα πάρτε τα στήθη κοτόπουλόυ και κόψτε τα σε μικρά κομματάκια βγάζοντας την ενδεχόμενη πέτσα. αφού τα πλύνετε αλατίστε τα κ ριξτε τα σε ένα...
  15. kleftra

    Σπετζοφάι

    Λοιπόν ψάχνουμε για εύκολες και ταυτόχρονα εντυπωσιακές συνταγές σωστά; (δλδ μακαρόνια με κιμά και τέτοια δεν παίζουν;:D ) Μπορείτε να φτιάξετε ένα ωραιότατο και πανεύκολο σπετζοφάι(κι επειδή δεν το πολυμαγειρεύουν στα σπίτια θα το παίξετε και υπεράνω). Θα χρειαστείτε απο σκεύη 1 ταψάκι και 1...
Top