Σκόρδο

[juste un instant]

Σας αρέσουν ή τα απεχθανεστε; Θα θέλατε να τα τρώτε αλλά λόγω κοινωνικών επαφών και συναναστροφών δεν μπορείτε;

Λόγω κορονοιου παίζει να έχω φαει τα περισσότερα σκόρδα στη ζωή μου...

 

[Μαυρίκιος]

 

[Viedo]

Μου αρέσει το τζατζίκι πάρα πολύ. Το σκόρδο προστατεύει από τον ιό;

 

[juste un instant]

Μου αρέσει το τζατζίκι πάρα πολύ. Το σκόρδο προστατεύει από τον ιό;

Όχι. Βοηθάει όμως στο social distancing...

 

[Viedo]

Ναι ερώτηση είναι. Στο κοινωνικό κομμάτι που αναφέρεις δεν το αποφεύγω το σκόρδο. Πολύ σπάνια να μην φάω π.χ.σουβλακί, λόγω του συντρόφου μου, ή της παρέας.

 

[juste un instant]

Εγώ μασουλαω κομματια ολόκληρα. Ακόμα και το πρωΐ...

 

[Viedo]

Αα προχωρημένο επίπεδο είσαι εσύ, όχι ωμό σκόρδο δεν τρώω. Σε φαγητό βάζω δεν το τσιγκουνεύομαι καμία φορά, αλλά σκελίδες δεν τις τρώω άψητες.

 

[Alma Libre]

Η αλήθεια είναι πως δεν τρώω πολύ συχνά ωμό το σκόρδο, αλλά το χρησιμοποιώ σχεδόν καθημερινά στη μαγειρική.

 

[juste un instant]

Η αλήθεια είναι πως δεν τρώω πολύ συχνά ωμό το σκόρδο, αλλά το χρησιμοποιώ σχεδόν καθημερινά στη μαγειρική.

Άλλη χάρη έχει το ωμό...

 

[Alma Libre]

Άλλη χάρη έχει το ωμό...

Ναι, το ξέρω γιατί επί χρόνια το έτρωγα αποκλειστικά ωμό με ψωμί για συνοδεία.
Επειδή πλέον όμως δεν τρώω ψωμί, αναγκαστικά έκοψα και το ωμό σκόρδο.

 

[juste un instant]

Ναι, το ξέρω γιατί επί χρόνια το έτρωγα αποκλειστικά ωμό με ψωμί για συνοδεία.
Επειδή πλέον όμως δεν τρώω ψωμί, αναγκαστικά έκοψα και το ωμό σκόρδο.

Νομίζω πως το να μην τρώει κανείς (ολικής) ψωμί είναι ό,τι χειρότερο. Τα δημητριακά είναι η βάση της διατροφικής πυραμίδας.

 

[hack3r]

Νομίζω πως το να μην τρώει κανείς (ολικής) ψωμί είναι ό,τι χειρότερο. Τα δημητριακά είναι η βάση της διατροφικής πυραμίδας.

Το ψωμί είναι από τις χειρότερες τροφές.

 

[Viedo]

Κι εγώ ολικής ψωμί τρώω εδώ και χρόνια, λόγω διατροφής, αλλά ξέρω αρκετό κόσμο που τρώει π.χ. ρύζι ή μακαρόνια αντί για ψωμί, χωρίς να έχει κάποιο πρόβλημα.

 

[juste un instant]

Το ψωμί είναι η βάση για όλα.

https://www.vivartia.com/wp-content/uploads/2012/07/pyramid11.jpg

 

[hack3r]

Έλεος με τις πυραμίδες που φτιάχτηκαν από 100 χρόνια.

 

[juste un instant]

Έλεος με τις πυραμίδες που φτιάχτηκαν από 100 χρόνια.

Ποια είναι η συγχρονη;

 

[Viedo]

Το ψωμί είναι στη μία πλευρά της βάσης, σε ένα σημείο, έχει και κάτι μακαρόνια, πατατούλες, γενικά υδατάνθρακες

 

[juste un instant]

Food pyramid (nutrition) - Wikipedia

en.wikipedia.org

 

[hack3r]

Ποια είναι η συγχρονη;

Δεν υπάρχει. Η πυραμίδα αυτή είναι απλά μια τραγική γενίκευση. Καταρχάς το μεγαλύτερο ρόλο για την διατροφή που θα πρέπει να ακολουθήσεις θα τον παίξει το γενετικό προφίλ σου. Αν έχεις δυσανεξία στη γλουτένη και πας να κάνεις την πυραμίδα που παρέθεσες την γάμησες και τέτοια δυσανεξία έχουν πολλοί. Γι αυτό το λόγο υπάρχουν 1000 διαφορετικές δίαιτες οι οποίες έχουν διαφορετικά αποτελέσματα ανάλογα τον άνθρωπο, από vegan δίαιτες μέχρι meat only. Αν δεν τα δοκιμάσεις αυτά και αν δεν πειραματιστείς πάνω σου δεν πρόκειται ποτέ να ξέρεις ποια διατροφή σου ταιριάζει. Εγώ καταρχάς όταν αρχίζω μα τρώω ψωμί γεμίζω σπυράκια, φλεγμονές και φούσκωμα.

Η πιο καλή διατροφή για εμένα είναι η κρεατοφαγική. Καθημερινό κρέας κοτόπουλο-μοσχάρι-χοιρινό-ψάρι (ειδικά το ψάρι) σε συνδιασμό με διάφορα λαχανικά και απλούς υδατάνθρακες όπως ρύζι και πατάτα. Συνδιασμένα με φυτικά έλαια όπως αβοκάντο, ελαιόλαδο και ξηρούς καρπούς. Και αν είναι να μειώσεις κάτι από αυτά όταν δεν αθλείσαι μειώνεις υδατάνθρακες, όχι τα λιπαρά (ζωικά και φυτικά).

 

[Fast]

Μ' αρέσει πολύ το σκόρδο και αυτοκαλούμαι garlic nationalist. Τώρα που ακόμα δεν έχουμε φύγει τελείως από την καραντίνα τρώω ένα ωμό σκόρδο τη μέρα.