Ταραμοσαλάτα

kalypso

Πολύ δραστήριο μέλος

Η lily allen αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 31 ετών, επαγγέλεται Μηχανολόγος μηχανικός και μας γράφει απο Μονακό (Ευρώπη). Έχει γράψει 1,883 μηνύματα.
καμιά άλλη σαρακοστιανή ιδέα παίζει?
εγώ λέω να φτιάξω εκτός απ το χταπόδι, σαλάτα μαυρομάτικα και πατατοσαλάτα
λίγα πράγματα καθότι μαζί με τον χαλβά και τη λαγάνα θεωρώ ότι είναι υπεραρκετά
(δε μου αρέσουν οι υπερβολές)

αααα αυτή τη ροζ- ταραμοσαλάτα λέγεται νομίζω; :redface:
ε αυτό. τρελαίνομαι... είναι τόσο γιαμ!

Θα ρωτήσω τη μαμά και θα επανέλθω με συνταγή. Αναμείνατε στις οθόνες σας :p


εδιτ.
λεπόν

Ταραμοσαλάτα (γιαμ)

200 γρ. ταραμάς
350 γρ. ψωμί (ή 1 κιλό πατάτες, εναλλακτικά)
1 κρεμμύδι
2 λεμόνια
λάδι
(πιπέρι)

Βρέχουμε την ψίχα του ψωμιού και τη στίβουμε καλά, να μη μείνει νερό μέσα. Χτυπάμε στο μίξερ τον ταραμά, την ψίχα και το κρεμμύδι και αν θέλουμε προσθέτουμε στο μίγμα πιπέρι και τα χτυπάμε όλα μαζί καλά, προσθέτωντας σιγά σιγά το λάδι και το λεμόνι.
τιπ: συχνές δοκιμές, για να δούμε αν χρειάζεται να προσθέσουμε κάτι σε μεγαλύτερη ποσότητα, μέχρι να γίνει όπως το θέλουμε

Απλώνουμε σε ψωμί και ...παίρνουμε αρκετές άχρηστες μα πεντανόστιμες θερμίδες :D
 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 12 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

Τελευταία επεξεργασία:

Χρήστες Βρείτε παρόμοια

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα:
    Tα παρακάτω 0 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα:
  • Φορτώνει...
Top