πατάτα

  1. Ηρώ

    Πατατοκεφτέδες αλλιώτικοι

    Η συνταγή αυτή μου βγήκε από σπόντα σήμερα :D Προέκυψε επειδή μου περίσσεψε πατάτα (έφτιαξα γεμιστά και γέμισα και μερικές πατατούλες) Οι κλασσικοί πατατοκεφτέδες θέλουν βρασμένη πατάτα, τους δικούς μου δεν τους πειράζει να είναι ωμή.:P Θα χρειαστείτε: πατάτες (μιάμιση πατάτα μου βγαλε 10...
  2. Subject to change

    Πατάτες φούρνου με κρέμα γάλακτος, μανιτάρια και κόκκινο κρασί

    (η φωτογραφία είναι όντως δική μου, χτες την έβγαλα :D) Υλικά (για 2 μερίδες σαν την παραπάνω) Μερικές πατάτες Κρέμα γάλακτος (εγώ είχα βάλει 500ml αλλά όπως βλέπετε βγήκε πολλή η σάλτσα) 1 κονσέρβα μανιτάρια Κόκκινο ξηρό κρασί (και λευκό ταιριάζει) 1 φακελάκι μανιταρόσουπα (για 1 μερίδα, όχι...
  3. Katerina192

    Mundial και finger food!

    Εύκολες και πεντανόστιμες προτάσεις με έξυπνους γευστικούς συνδυασμούς για να απολαύσετε με τους φίλους σας τις ποδοσφαιρικές βραδιές. Tι πινουμε? Μπίρες φυσικά! Γιατί παραδοσιακά συνοδεύουν δεκαετίες τώρα τους αγώνες μας! Μπίρες lager, ειδικά εκείνες που έχουν ένα πικρουλό τελείωμα που...
  4. giannis4ever

    Λιωμένο τυρί για πατατάκια

    Πως μπορώ να φτιάξω αυτό το λιωμένο τυρί που βάζουν πάνω στα doritos του σινεμά? Είναι υπέροχο.
  5. venividivici

    Πρόχειρη συνταγή με αυγό και μπαγιάτικο ψωμί

    αν έχεις μπαγιατικο ψωμί το μουλιάζεις σε νερό και το στραγγίζεις - 1 κιλό και τριβεις και μια ή δυο πατατούλες που τις έχεις ελαφρώς τηγανίσει ( δεν είναι υποχρεωτικό να βάλεις πατάτα απλά εγώ το προτιμώ) τα ανακατεύεις με γάλα 2 ποτήρια ή κρέμα γάλακτος, αυγά 3- 4 αναλόγως τα κέφια τυριά...
  6. Noisette

    Τι κάνουμε τις πατάτες που περίσσεψαν

    Έχεις πατάτες μαγειρεμένες; Έχεις πατάτες που δεν ξέρεις τί να τις κάνεις; Έχεις πατάτες που είσαι έτοιμος να τις πετάξεις; Ε λοιπόν η Μάρω έχει την λύση! Λιώσε τις πατάτες, πρόσθεσε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, αυγό, τυρί και ανακάτεψε τα! Το μείγμα σου είναι έτοιμο! Πάρε ένα κουτάλι μικρό...
  7. Noisette

    Νηστίσιμη ...πατατο-ντομάτα

    Εεε λοιπόν αφού κανείς σας δεν είπε καμια καλή νηστίσιμη συνταγή...αυτοδημιουργησα και απόψε!:P Λοιπόν. Το φαγάκι αυτό το ονομάζω νηστίσιμη πατατοντομάτα.:whistle: Βάζουμε τις πατάτες αφού τις πλύνουμε ολόκληρες με την φλούδα στο ταψί. Τις τσιμπάμε για να ψηθούν πιο γρήγορα και τις...
  8. mindcircus

    Ομελέτα της mindcircus

    Εισαγωγικα θα ελεγα πως δεν μαγειρευω. Κι οχι επειδη δεν μπορω:P, απο,τι μου λενε πιανουν τα χερια μου:P, απλως... βαριεμαι. Παρολαυτα επειδη πολλες φορες εχει πεσει πεινα στο σπιτι οταν ειμαι μονη αναγκαστικα και μη, οι τσεπες δεν αντεχουν ολη την ωρα ανοιγμα για ντελιβερυ, οποτε χωνομαι στην...
  9. venividivici

    Πατάτες με δυόσμο και βασιλικό

    1 κιλό πατάτες 5 φρέσκα κρεμμυδάκια λίγο δυόσμο λίγο βασιλικό λίγο λάδι 200 γρ. μπεικον 400 γρ. τυρί γκούντα 200 γρ. μυζήθρα 400 γρ. κρέμα γάλακτος 2 αυγά και σφολιάτα "χρυσή ζύμη" σε ένα τηγάνι βάζετε λίγο λάδι, τις πατάτες περασμένες από τον τρίφτη, τα κρεμμυδάκια και το μπεικον ψιλοκομμένα...
  10. guru

    Ψαρόσουπα η υγιεινή

    Το λοιπόν! Θα σας εμπιστευτώ την κλασική, δοκιμασμένη, υγιεινή και πάντα πετυχημένη συνταγή μου για εκπληκτική...... ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ, Η ΥΓΙΕΙΕΝΗ Για την παρασκευή της θα χρειαστούμε τα εξής: Σκεύη: 1 μεγάλη κατσαρόλα 1 σουρωτήρι 1...
  11. kalypso

    Ταραμοσαλάτα

    αααα αυτή τη ροζ- ταραμοσαλάτα λέγεται νομίζω; :redface: ε αυτό. τρελαίνομαι... είναι τόσο γιαμ! Θα ρωτήσω τη μαμά και θα επανέλθω με συνταγή. Αναμείνατε στις οθόνες σας :p εδιτ. λεπόν Ταραμοσαλάτα (γιαμ) 200 γρ. ταραμάς 350 γρ. ψωμί (ή 1 κιλό πατάτες, εναλλακτικά) 1 κρεμμύδι 2 λεμόνια...
  12. Oralee

    Ρολό κιμά στον φούρνο με πατάτες και ντομάτα

    Eπίσης είναι ωραίο, εύκολο και πρωτότυπο να φτιαξεις ρολό κιμά στον φούρνο με πατάτες και ντομάτα. Υλικά: -1/2 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς (τουλάχιστον) - 2 αυγά βρασμένα και καθαρισμένα - 1 αυγό ωμό - μερικές φέτες τυρί τόστ (προαιρετικά) - λίγη ψίχα ψωμιού μουλιασμένη (περίπου υπολόγισε μια φέτα...
  13. Ηρώ

    Χοιρινό λεμονάτο

    Επειδή μόλις έγινε το φαγητό μου και βγήκε πεντανόστιμο, είπα να το μοιραστώ μαζί σας μιας και είναι και πολύ εύκολο. Χοιρινό λεμονάτο Υλικά για περίπου 4 μερίδες 1 κιλό χοιρινό σε κομματάκια 2 λεμόνια 1 κρεμμύδι 3 πατάτες αλάτι/πιπέρι/ρίγανη Σοτάρουμε το κρεμμύδι για 1-2 λεπτά βάζουμε το...
  14. underwater

    Συνταγή για πουρέ πατάτας

    Συνταγή πουρέ από Jamie Oliver (σε ελεύθερη μετάφραση) Υλικά: 1.4 κιλό πατάτες 1 κσ αλάτι Εκτέλεση Πλένουμε τις πατάτες, αφαιρούμε την φλούδα και τις ξαναπλένουμε. Τις κόβουμε σε κομμάτια ίδιου μεγέθους, για να είναι έτοιμα την ίδια ώρα. Τις καλύπτουμε με νερό και προσθέτουμε αλάτι. Τις...
  15. ioanna283

    Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες

    ωραία ιδέα αυτό το θέμα... εγώ την πάω πολύ την μαγειρική... λοιπόν,για τους φίλους στόκους ακολουθεί συνταγή φοβερή για κοτοπουλάκι στον φούρνο με πατατούλες..μιαμ μιαμ!!! ;):P:clapup::clapup: παίρνουμε το κοτόπουλο,αδειανό εννοείται και ξεπουπουλιασμένο!!! :D αγοράζουμε από το μάρκετ ένα...
  16. underwater

    Πατατόπιτα

    Πατατόπιτα (την έφτιαξα πριν μερικές μέρες, τέλεια) Υλικα 6 πατάτες (εγώ χρησιμοποίησα 2 γλυκοπατάτες) 1 φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη 300 γρ. φέτα ψιλόκομμένη 3 αυγά 1 φλιτζάνι φρέσκο χλιαρό γάλα αλάτι, πιπέρι, κι αν θέλετε σκόρδο ή σκόρδο σε σκόνη άνηθος Ετοιμασία: Βράζουμε τις πατάτες σε...
  17. mania

    Πατατοσαλάτα καυτερή και παραλλαγή

    Πατατοσαλάτα Καυτή 3 τεμ πατάτες; βρασμένες με τη φλούδα 3 τεμ μπέϊκον 1/4 φλυτζάνι κρεμμύδι; ψιλοκομμένο 1 κουταλιά αλεύρι 2 κουταλάκια ζάχαρη 3/4 κουταλάκι αλάτι 1/4 κουταλάκι σέλινο-σπόρους 1/4 κουταλάκι πιπέρι 3/8 φλυτζάνι νερό 2 1/2 κουταλιές ξύδι Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις...
  18. Mitsos The Great

    Πώς τηγανίζουμε πατάτες

    Επειδή αυριο που θα λείπουν όλη την μέρα οι γονείς μου και δεν θέλω να πεθάνω της πείνας θέλω να μου πείτε τι πρέπει να κάνω να τηγανίσω πατάτες (πως τις κόβω, πόση ώρα αφήνω το λάδι στην φωτιά κτλ) .Δεν ξέρω απο αυτά!
  19. Oralee

    Ομελέτα φούρνου

    Άλλη πανεύκολη συνταγή κι εντυπωσιακότατη! Ομελέτα φούρνου: Υλικά (για ένα ταψί μεσαίου μεγέθους προς μικρό): 4-5 αυγά 1 κρεμμύδι μεγάλο 2 πιπεριές Μισό κιλό τριμμένο τυρί (ό,τι έχετε, αλλά οπωσδήποτε και κάποιο κίτρινο μέσα πχ γκούντα, κασέρι, ένταμ) 2-3 πατάτες (προαιρετικά) Swan ή μπέϊκον...
  20. Corpse Bride

    Πατάτες στο φούρνο με τυρί και πιπεριές

    Το λιθαρακι μου τωρα :hehe: Πατατες στον φουρνο (δεν ξερω τι ιδιαιτερο ονομα μπορω να τους δωσω..:p) Yλικα: Οσες πατατες θελετε τριμμενο τυρι, γκουντα, κασερι, ο,τι θελετε πιπεριες καποιο αλλαντικοκρέμα γάλακτος Καθαριζουμε τις πατατες και τις κοβουμε σε...
  21. Γίδι

    Tips για μουσακά

    Βοήθεια αδέρφιααα!!!! Καλά, έχω ξαναμαγειρέψει. Κι όχι μόνο αυτό, αλλά και μόνη μου για 16 Βαρβάρους. Ελληνικό. Τη μία φορά σουβλάκια και χωριάτικες και τζατζίκια κλπ... Την άλλη διάφορα κρητικά. Και τώρα; Τώρα θέλουν Μουσακάαα!! Κανένα τιπ; Καμία ιδέα; Τίποτα άλλο;; Φιλάκιααα! Σημείωση...
Top