Αρχική Forum
Νέα Δημοσίευση
Προσωπικές Συζητήσεις
Πολυμέσα - Gallery
Συνδεδεμένοι Χρήστες
Λίστα Αποκλεισμένων
Υπεύθυνοι του Forum
Chat and Fun
iSchool
Κακή Επιρροή
Επιφανές μέλος
Η Αναστασία αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 54 ετών και μας γράφει από Περιστέρι (Αττική). Έχει γράψει 17.438 μηνύματα.
27-10-06
14:26
ΦΑΚΕΣ (το πανεύκολο φαγητό)
ΥΛΙΚΑ
1 κούπα καθαρισμένες και πλυμένες φακές (περίπου το 1/3 απ το σακούλι)
1/2 πουμαρό με κρεμύδι ή κλασσικό (ή ένα ολόκληρο αν τις θες ΠΟΛΥ κόκκινες)
1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2-3 σκελίδες σκόρδο ή για ευκολία, τριμμένο σκόρδο σε σκόνη
1-2 φυλλαράκια δάφνη
1 κοφτό κουτάλι σούπας αλάτι
λίγο λάδι
Βάζεις τις φακές σε μια κατσαρόλα και προσθέτεις από πάνω νερό
Μόλις πάρουν μια καλή βραση τις σουρώνεις και ΠΕΤΑΣ το πρωτο αυτό νερό
Τις ξαναβάζεις σε νερό και ξεκινάει η διαδικασία μαγειρεματος....
Προσθέτεις από πάνω μπλουμ ΌΛΑ τα υπόλοιπα υλικά, κλεινεις το καπάκι και αφήνεις να βράσει
εννοειται ότι πότε πότε το τσεκάρεις και το ανακατευεις να μην κολλησουν οι φακες στον πατο
δοκιμάζεις μετά από κανα μισάωρο και μάλλον είναι έτοιμο
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ ΒΡΕ!
ΥΛΙΚΑ
1 κούπα καθαρισμένες και πλυμένες φακές (περίπου το 1/3 απ το σακούλι)
1/2 πουμαρό με κρεμύδι ή κλασσικό (ή ένα ολόκληρο αν τις θες ΠΟΛΥ κόκκινες)
1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2-3 σκελίδες σκόρδο ή για ευκολία, τριμμένο σκόρδο σε σκόνη
1-2 φυλλαράκια δάφνη
1 κοφτό κουτάλι σούπας αλάτι
λίγο λάδι
Βάζεις τις φακές σε μια κατσαρόλα και προσθέτεις από πάνω νερό
Μόλις πάρουν μια καλή βραση τις σουρώνεις και ΠΕΤΑΣ το πρωτο αυτό νερό
Τις ξαναβάζεις σε νερό και ξεκινάει η διαδικασία μαγειρεματος....
Προσθέτεις από πάνω μπλουμ ΌΛΑ τα υπόλοιπα υλικά, κλεινεις το καπάκι και αφήνεις να βράσει
εννοειται ότι πότε πότε το τσεκάρεις και το ανακατευεις να μην κολλησουν οι φακες στον πατο
δοκιμάζεις μετά από κανα μισάωρο και μάλλον είναι έτοιμο
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ ΒΡΕ!
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
zanin
Διάσημο μέλος
Η zanin αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 38 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 2.838 μηνύματα.
27-10-06
20:48
εχω ακουσει πως δεν κανει να βαζεις ντοματα στις φακες γιατι χανει το λιγο σιδηρο που σου παρεχει. κριμα γιατι με τοματα μαρεσειΦΑΚΕΣ (το πανεύκολο φαγητό)
ΥΛΙΚΑ
1 κούπα καθαρισμένες και πλυμένες φακές (περίπου το 1/3 απ το σακούλι)
1/2 πουμαρό με κρεμύδι ή κλασσικό (ή ένα ολόκληρο αν τις θες ΠΟΛΥ κόκκινες)
1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2-3 σκελίδες σκόρδο ή για ευκολία, τριμμένο σκόρδο σε σκόνη
1-2 φυλλαράκια δάφνη
1 κοφτό κουτάλι σούπας αλάτι
λίγο λάδι
Βάζεις τις φακές σε μια κατσαρόλα και προσθέτεις από πάνω νερό
Μόλις πάρουν μια καλή βραση τις σουρώνεις και ΠΕΤΑΣ το πρωτο αυτό νερό
Τις ξαναβάζεις σε νερό και ξεκινάει η διαδικασία μαγειρεματος....
Προσθέτεις από πάνω μπλουμ ΌΛΑ τα υπόλοιπα υλικά, κλεινεις το καπάκι και αφήνεις να βράσει
εννοειται ότι πότε πότε το τσεκάρεις και το ανακατευεις να μην κολλησουν οι φακες στον πατο
δοκιμάζεις μετά από κανα μισάωρο και μάλλον είναι έτοιμο
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ ΒΡΕ!
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
BReaTHeR
Πολύ δραστήριο μέλος
Ο BReaTHeR αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Είναι 46 ετών. Έχει γράψει 1.162 μηνύματα.
28-10-06
04:11
@ ΚΑΚΗ ΕΠΙΡΡΟΗ: Σ΄ευχαριστώ πολύ. Θα τα φτιάξω τα φαγητά και μάλιστα σύντομα! Άλλωστε η πείνα είναι ένα συναίσθημα που ... εγώ τουλάχιστον 
, το παθαίνω κάθε μέρα και μάλιστα 3-4 φορές τη μέρα!
, το παθαίνω κάθε μέρα και μάλιστα 3-4 φορές τη μέρα!Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Χρήστες Βρείτε παρόμοια
-
Φορτώνει...
