Κουακερόπιτα φτιαγμένη σε αντικολλητικο.
Πολυ απλη συνταγή....
-30γρ φυστικοβουτυρο
- 70γρ κουακερ
- 150μλ ασπραδι παστεριωμένο
σερβιρω με 20-30γρ γλυκο κουταλιου μαρμελάδα απο πάνω και 50γρ σοκολάτα ΙΟΝ πλακίτσες απο σκλαβενίτη.
Θεωρω πως αν το υπολοιπο της ημέρας ειναι αυστηρό δεν υπάρχει θεμα να τρως τετοιο πρωινο ακομη και σε περιοδο γραμμωσης / αδυνατισματος.... γιατι το δικο μου βραδινό δεν ηταν αλλα οκ δεν ειχα φάει κ πολύ καλά μεσημέρι.... ουσιαστικα ειχα κανει 2 γευματα το πρωινο που βλέπεις ... που εφαγα κατα τις 1 γιατι σηκωθηκα στις 11.30 και μετά κατα τις 6 που γυρισα απο γυμναστηριο έφαγα 2 φετες ψωμι ολικης με τυρι χαμηλων λιπαρών και κτυπησα και ενα σέικερ πρωτεινης.
Οποτε πηγα Χαγιάτι φορτωμενος

ενταξει κ εκει δεν έφαγα ασχημα ... 5 καλαμάκια κοτοπουλο 1 χοιρινό , η σαλατουλα με λιγη φετουλα που οκ ντομάτα ειναι κ πιπεριες κ λιγο λαδάκι κ παατες τηγανητες οκ με πιτα.
Ηταν το βραδινο μετά το γυμναστηριο κ με την ορεξη που ειχα... λουκούμι.