ψυγείου

Ίσως δεν είναι τόσο σπέσιαλ, όσο της φίλης μου της Ηρούς (Λεμονόπιτα με αμαρέτο) σας εγγυώμαι όμως πως είναι πολύ νόστιμη και ιδιαίτερα απλή. Υλικά 1 μονό πακέτο πτι-μπερ - (εγώ χρησιμοποίησα Digestive γιατί μου αρέσουν περισσότερο) 1/2 φλιτζάνι λιωμένη μαργαρίνη (κάτι περισσότερο από το...

Αυτή είναι μια εύκολη και νόστιμη τουρτίτσα δικής μου έμπνευσης που σκαρφίστηκα σήμερα για να αποφύγω τη λύση της έτοιμης τουρτας γιώτης και τα διακοσίων χρονών παντεσπάνια της.:P Την λέω ''για βιαστικούς'' γιατί χρησιμοποιώ κρέμα ζαχαροπλαστικής στιγμής και μου πήρε γύρω στη μια μιση ωριτσά...

Είπα να βάλω μια συνταγή ενός πολίτικου γλυκού που το ανακάλυψα πρόσφατα και μου έκανε εντύπωση... Αυτα που θα χρειαστείτε είναι: 500 γρ καταΐφι(το βρισκετε στο σουπερ μαρκετ στα κατεψυγμενα προϊόντα) 200 βούτυρο Lurpak(μυρίζει πολύ καλυτερα απο το Βιταμ) Ανάλατο τυρί λορ ή ανθότυρο (εγω εδω...

Μους ανθότυρου με γιαούρτι συνοδεία γλυκού κουταλιού Θερμίδες ανά μερίδα: 229 Υλικά (για 4 μερίδες) 250 γρ. ανθότυρο 5 γρ. φύλλα ζελατίνας (1 των 5 γρ. ή περισσότερα μικρότερα) 250 γρ. γιαούρτι πλήρες 60 γρ. μέλι της αρεσκείας μας γλυκό του κουταλιού της αρεσκείας μας Διαδικασία Αφήνουμε το...

Ελαφριά κομπόστα μήλου με μους σοκολάτας Θερμίδες ανά μερίδα: 344 Υλικά (για 8 μερίδες) 4 μεγάλα και σφιχτά μήλα 50 γρ. ζάχαρη 2 ξυλάκια κανέλας Για τη μους σοκολάτας 475 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 30 γρ. μέλι της αρεσκείας μας 100 γρ. κουβερτούρα, κατά προτίμηση 70% κακάο, τεμαχισμένη...

Παιδιά απλα ΤΕΛΕΙΟ!! και ευκολο! Θελουμε 200 γρ ζαχαρη 150 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, ελαφρώς ζεσταμένη 80 γρ. βούτυρο, σε κυβάκια παγωτό βανίλια για το σερβίρισμα Ρίχνουμε τη ζάχαρη σε ένα τηγάνι. Προσθέτουμε ελάχιστο νερό, τόσο ώστε να βραχεί όλη η ζάχαρη, και βάζουμε στη φωτιά. Μόλις...

Πώς κάνω milkshake σοκολάτα?

" Λεμονόγλυκο " (συνταγή της συμφοιτήτριάς μου της Ελένης) Λεπόν, θα χρειαστούμε 1 τενεκεδάκι γάλα εβαπορέ τον χυμό από 1-1.5 λεμόνι 1 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη ή όσο θέτε τέλος πάντων, λιγότερη όταν το κάνετε με λεμόνι 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 1 κουτάλι, ένα μεγάλο ορθογώνιο μπολ Πολύ...

Γλυκάκι εύκολο και γρήγορο με φράουλες...:) Παίρνεται λοιπόν τις φραουλίτσες και τις πλένεται πάααρα πολύ καλά -είναι πολύ βρώμικο φρούτο...:worry:...καλό θα ήταν να τις βάλετε πρώτα σε μια γαβάθα με νερό για να τις μουλιάσετε και μετά να τις ξεβγάλετε καλά με άφθονο νερό. Αφού λοιπόν τις...

Σας δίνω συνταγή του Παρλιάρου για Cheesecake που είναι πολύ πιο εύκολη και με λιγότερα υλικά από όσες έχω βρει. Το έφτιαξα χτες:D. Τα σχόλια στς παρενθέσεις είναι δικά μου Cheesecake ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 250 γρ. μπισκότα Digestive ή μιράντα 125 γρ. βούτυρο λιωμμένο ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ...

Εντελως παραλλαγη τσιζκεικ, xωρις καν τσιζ: Υλικα - Μπισκοτακια.. απο digestive και petit beurre μεχρι oreο η ο,τι σας αρεσει - Βουτυρο - Μαρμελαδα βατομουρο - Γιαουρτι Το λεπον, αναλογα με το ταψακι που θα χρησιμοποιησετε πανε κι οι δοσολογιες, γι'αυτο δεν εγραψα κατι. Χτυπατε στο μουλτι τα...

Επειδή ζητήθηκε, ιδού η συνταγή: Τιραμισού Υλικά 3 κουτιά τυρί μασκαρπόνε (στον Βασιλόπουλο μόνο, σε ένα μπλε κουτι) 3 αυγά ΟΛΟΦΡΕΣΚΑ (γιατί μπαίνουν ωμά), χωριστά ασπράδια και κρόκοι Μία μεγάλη κούπα γαλλικό καφέ, βαρύ Μία κουταλιά της σούπας ζάχαρη (εγώ το προτιμώ άγλυκο, μπορείτε να βάλετε...

Κρύα Μακαρονοσαλάτα υλικά μακαρόνια (στριφτό 3κολόρε ή κοφτό ή φτιογκάκι ή ότι σου αρέσει αρκεί να είναι μικρό σε μέγεθος) μαγιονέζα ζαμπόν σε κύβους τυρί σε κύβους αγγούρι σε κύβους καλαμπόκι γλυκό βράζεις τα μακαρόνια, τα σουρώνεις και τα καις με λίγο βούτυρο τα αφήνεις να κρυώσουν καλά...

Την γράφω! Cheese cake Υλικά Βάσης 1 πακέτο μπισκότα digestive 1/3 πακέτο βούτυρο Υλικά κρέμας 2 πακέτα Φιλαδέλφεια 1 πακέτο mascarpone 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος Λίγο γάλα φρέσκο Ζάχαρη Αν θες βανίλια Μαρμελάδα Εκτέλεση Κάνεις ψιλά κομματάκια τα μπισκότα (με πιρούνι ή multi) και...

PANNA COTTA Υλικά για τη σάλτσα 2 κούπες ράσμπερι 1/4 κούπας ζάχαρη για την κρέμα 1/3 κούπας ζάχαρη 2 1/2 κούπες κρέμα γάλακτος 1 1/2 κουταλάκι ζελατίνη, σε σκόνη 1/2 κουταλάκι βανίλια Εκτέλεση Αλέστε στο πολυμίξερ τα ράσμπερι με τη ζάχαρη, περάστε το μίγμα από λεπτή...