Μαγειρική για στόκους και γευστικές προτάσεις!

[Corpse Bride]

Ραιτ, εχω το αγχος παντα μ'αυτο το βρωμοαλατι, μονιμως το ξεχναω!

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Oralee]

Ραιτ, εχω το αγχος παντα μ'αυτο το βρωμοαλατι, μονιμως το ξεχναω!

Εμάς μάλλον μας χώρισαν στην γέννα Πόσες φορές έχω φτιάξει ανάλατα μακαρόνια που δεν τρώγονται, δεν λέγεται!

Για την τυρόπιτα.. ένα κολπάκι που έχω δοκιμάσει και γίνεται μ@μ@τη (βέβαια εγώ βάζω στάνταρ και κίτρινο τυρί μέσα εκτός από φέτα και οπωσδήποτε και λίγο γάλα για να "δέσουν" τα τυριά), είναι πριν την ψήσεις, να την περιχύσεις με ένα κουτί ..σόδα απ' αυτές που πίνουμε! Γίνεται πολύ πιο αφράτη και ζουμερή (κόλπο της μαμάς μου αυτό). Αυτά και καλή επιτυχία!

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[hamsteraki]

Το βάζω πάνω πάνω γιατί θα το χρειαστώ σύντομα

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[viki_thess]

Το βάζω πάνω πάνω γιατί θα το χρειαστώ σύντομα

θα μαγειρεψεις καλε;

Εμάς μάλλον μας χώρισαν στην γέννα Πόσες φορές έχω φτιάξει ανάλατα μακαρόνια που δεν τρώγονται, δεν λέγεται!

Για την τυρόπιτα.. ένα κολπάκι που έχω δοκιμάσει και γίνεται μ@μ@τη (βέβαια εγώ βάζω στάνταρ και κίτρινο τυρί μέσα εκτός από φέτα και οπωσδήποτε και λίγο γάλα για να "δέσουν" τα τυριά), είναι πριν την ψήσεις, να την περιχύσεις με ένα κουτί ..σόδα απ' αυτές που πίνουμε! Γίνεται πολύ πιο αφράτη και ζουμερή (κόλπο της μαμάς μου αυτό). Αυτά και καλή επιτυχία!

καγιρι μια χαρα ειναι τα αναλατα μακαρονια και τρωγονται και με πολλη ορεξη κιολας
καλε στην τυροπιτα πριν τη ψησεις σοδα; και δεν θα γινει πολυ βρεγμενη; πρωτη φορα το ακουω αυτο παντως...

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Γίδι]

Ax τέλεια, ευχαριστώ!!

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Oralee]

καλε στην τυροπιτα πριν τη ψησεις σοδα; και δεν θα γινει πολυ βρεγμενη; πρωτη φορα το ακουω αυτο παντως...

E είναι κόλπο της μαμάς μου. Κι εγώ αγχώθηκα την πρώτη φορα πως θα καταστρέψω την τυρόπιτα, αλλά τελικά ήταν πεντανόστιμη!

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[underwater]

Εδώ και μερικό καιρό ανακάλυψα ότι μου αρέσει το σέλινο. Κυρίως ωμό στην σαλάτα, αλλά και μαγειρεμένο δεν με χαλάει. Οπότε ζητώ συνταγές για σαλάτες και ζεστά πιάτα με σέλινο. Από κρέας μόνο με κοτόπουλο please. Βοηθήστε την λιγούρω.

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Kakerlak]

Σαλάτα με σέλινο, καρύδια και μήλα


Υλικά

• Σαλάτα:
  • 50 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα
  • 3 καρότα τριμμένα
  • 3 κλωναράκια σέλινο ψιλοκομμένο
  • 3 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους
• Dressing:
  • 3 κουταλιές της σούπας λάδι
  • 1 1/2 κουταλιά της σούπας αρακά από κονσέρβα
  • Ενα κρεμμυδι ψιλοκομμένο
  • πιππερι

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Γίδι]

Αχ καμία ειδική συνταγή εν κατέω, αλλά αν πας στη Γιαγιά Νίτσα ή στο Γκουρμέντ, κάτι έχει! Αλλιώς, εγώ απλά είχα μισοβράσει λίγο σέληνο όταν έκανα κοτόπουλο!

https://www.gma-nitsa.gr/cgi-bin/rec.pl?recp=569

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[underwater]

Kakerlak τέλειο. Μια παρόμοια είχα φάει όταν ερωτεύτηκα το σέλινο, αλλά ήταν σε salad bar, οπότε δεν μπορούσα να ρωτήσω συνταγή.

Γίδι δεν την είχα ξαναδεί αυτή την γιαγιά Νίτσα στις γευσοαναζητήσεις μου. Καλή φαίνεται.

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Γίδι]

Νι, δοκίμασε και το www.gourmed.gr!

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[underwater]

Ναι, αυτό το ήξερα, το αγαπημένο μου είναι το hungry.gr.

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Kakerlak]

απο εκει βρηκα την συνταγη που σου εγραψα

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[underwater]

απο εκει βρηκα την συνταγη που σου εγραψα

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Γίδι]

https://www.sintagespareas.gr/sintages/xoirino-me-selino.html

https://www.in.gr/Reviews/article.asp?lngReviewID=381&lngChapterID=425&lngItemID=10113

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[underwater]

Ευχαριστώ Γιδάκι.

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Γίδι]

Λοιπόν, τελικά το ούζο στο μαγείρεμα δίνει πολλήηη γεύση!!!

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Kakerlak]

κ αν δεν σαρεσει το ούζο???

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Γίδι]

Κι εμένα δε μ' αρέσει να το πίνω!

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Γίδι]

Παιδιά, συμβουλή:

Έχω κάτι κονσερβούλες με χταποδάκι... Πώς να το μαγειρέψω;;; Εννοώ, οκ, να το συνδυάσψ με χιλοπιτάκι πχ... αλλά στο χταπόδι το ίδιο, τι πρέπει να κάνω;;;

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.