O τόνος έχει και υδράργυρο λένε , πιστεύω η σαρδέλα είναι καλύτερη . Κονσέρβες σολομού δεν έχω παρατηρήσει..
Χαχα καλά εννοείται δεν είπα να τρώμε βούτυρα για τα ω3 και μαργαρίνες για τα συστατικά τους. Απλά να είχαμε να λέγαμε
Έχει και η μαργαρίνη κορεσμένα αλλά πολύ λιγότερα, αφού το βούτυρο είναι ζωικο λίπος και είναι τίγκα στα κορεσμένα. Οι μαργαρίνες και οι soft πιο πολύ έχουν ηλιέλαια, κραμβέλαια που δεν έχουν τόσο κορεσμένα .
Ναι έτσι είπαν κάποιες έρευνες, αλλά λέω ότι τα λίγα ω3 οδηγούν σε καρδιακά προβλήματα παρά τα πολλά ω6, μάλλον αυτό εννοούν επειδή συμβαίνει αυτό που λες ίσως με τα ένζυμα που δεν το ξέρω . Το ένα θα επηρεάζει το άλλο .
Εννοείς για τα διγλυκερίδια αν θα είναι από κορεσμένα ή τρανς ; δεν γράφουν κιόλας να σου πω , αλλά τα έχουν πολλά τρόφιμα .