Tips για μουσακά

[Γίδι]

Βοήθεια αδέρφιααα!!!!

Καλά, έχω ξαναμαγειρέψει. Κι όχι μόνο αυτό, αλλά και μόνη μου για 16 Βαρβάρους. Ελληνικό. Τη μία φορά σουβλάκια και χωριάτικες και τζατζίκια κλπ... Την άλλη διάφορα κρητικά.

Και τώρα;

Τώρα θέλουν Μουσακάαα!!

Κανένα τιπ; Καμία ιδέα; Τίποτα άλλο;;

Φιλάκιααα!


Σημείωση Συντάκτου:Οι αναρτήσεις #1-43 προήλθαν έπειτα απο συγχώνευση με το θέμα:" Ήρθε η Ελληνίδα να μαγειρέψει στους Βαρβάρους... "

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Dark_kronos]

Να βρεις μια συνταγη, να τρως καθε μερα μουσακα μεχρι να τον πετυχεις και μετα τους τον κανεις

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Γίδι]

Μέχρι αύριο; :Ρ

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Dark_kronos]

Αντρα θελουν τωρα τον εθελουν; Ε κανα οσα προλαβενεις, μια πιρουνι απαο το ενα, μια απο το αλλο.... ξερεις τωρα εσυ

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Γιάννης]

Καημένο γιδάκι....

Πάρε ένα link για μουσακά
https://www.gourmet.gr/greek/greek-recipes/show.asp?gid=1&nodeid=17&arid=1213

Βασικά όμως μην περιμένεις να φάνε 16 άτομα μουσακά, βάλε ότι για κάθε 4 άτομα θες σχεδόν 1 ταψί.

Πιο εύκολα είναι τα γεμιστά...
https://www.sintagespareas.gr/compon...ecipe/page,viewrecipe/recipe_id,42/Itemid,30/
https://portal.kathimerini.gr/4dcgi/_w_articles_esec2_100112_22/01/2005_120115

ή ίσως καλύτερα παστίτσιο
https://www.gma-nitsa.gr/cgi-bin/rec.pl?recp=115
https://www.sintages.gr/pastitsio.html

όπως και να έχει δεν γίνεται να κάνεις τραπέζι σε 16 ατομα με 1 φαγητό, ίσως επέλεξε να πάρεις πίτσες

Φιλιά!

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Γίδι]

Καημένο γιδάκι....

Πάρε ένα link για μουσακά
https://www.gourmet.gr/greek/greek-recipes/show.asp?gid=1&nodeid=17&arid=1213

Βασικά όμως μην περιμένεις να φάνε 16 άτομα μουσακά, βάλε ότι για κάθε 4 άτομα θες σχεδόν 1 ταψί.

.....https://www.sintages.gr/pastitsio.html

όπως και να έχει δεν γίνεται να κάνεις τραπέζι σε 16 ατομα με 1 φαγητό, ίσως επέλεξε να πάρεις πίτσες

Φιλιά!

Nα 'σαι καλά!!

Αυτή τη φορά 4 θα είμαστε, μάλλον δεν το έγραψα καλά...! Το τεστ των 16 το πέρασα ήδη!!

Και καμιά χωριάτικη στο πλάι... καλά δεν είμαστε;

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Dark_kronos]

Nα 'σαι καλά!!

Αυτή τη φορά 4 θα είμαστε, μάλλον δεν το έγραψα καλά...! Το τεστ των 16 το πέρασα ήδη!!

Και καμιά χωριάτικη στο πλάι... καλά δεν είμαστε;

Εχε και τπτ αλλο προχειρο γιατι αν δεν τους αρεσει τι κανουμε;

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Γίδι]

Εχε και τπτ αλλο προχειρο γιατι αν δεν τους αρεσει τι κανουμε;

Εσύ τελικά έχεις τίποτα να προτείνεις ή μπα;

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Dark_kronos]

Τι ξερω εγω απο φαγητα; Εγω απλα πεταω οτι μου κατευει μπας και εμπνευσω κανεναν αλλων για καμια σπουδεα ιδεα

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[kleftra]

Μερικές επιπλέον πληροφορίες.
Είσαι εξωτερικό σωστά;Και πρόκειται να μαγειρέψεις για Έλληνες ή ξένους που θέλουν να δοκιμάσουν ελληνική κουζίνα;
Ο μουσακάς είναι δύσκολο και μπελαλίδικο φαγητό και παρά τις οδηγίες αποκλείεται να τον πετύχεις με την πρώτη εκτός κι αν είσαι τρομερά κ*λοφαρδη ή κρυφό ταλέντο στην μαγειρική.
Οπότε ή τους πετάς ένα αθώο ψεματάκι(τάχα ότι δεν βρίσκεις τις κατάλληλες μελιτζάνες) ή τους σερβιρεις ένα ακόμη πιο χοντρό ψέμα, μουσακά απο ελληνικό εστιατόριο στην περιοχή σου.
Φυσικά αν έχω καταλάβει καλά και ισχύουν οι προυποθέσεις.

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Γίδι]

now we' re talking!

Άρα να το γυρίσω στο Παστίτσιο;
Ή τα ίδια είναι;

Κουέεεεε!!!!!!

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Palladin]

το παστίτσιο είναι λίγο πιο εύκολο, η ουσιαστική διαφορά είναι ότι δεν έχεις να τηγανισεις τις μελιτζάνες, που δεν είναι και τίποτα.
Βασικό: μπεσαμέλ έχεις ξανακάνει?
αν όχι, τότε προμηθεύσου με έξτρα λίτρο γάλα, ή πάρε έτοιμη, γιατί πιθανόν να σου σβολιάσει. Αν σου σβολιάσει, πέρασέ την από σίτα και πιθανόν να λυθεί το πρόβλημα

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Dark_kronos]

Δεν τους κανεις τπτ Ελληνικους κεφτεδες να τελιωνεις;

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[lost_in_space]

Καν' τους έναν ωραίο μουσακά χωρίς να τα τηγανίσεις μην τους πέσει βαρύ και μετά σε βρίζουν.

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[nikolas17]

Το Γιδάκι θέλει να τους κάνει κάτι δύσκολο απ' ότι κατάλαβα και όχι κεφτέδες

Γιδάκι εγώ θα σου πρότεινα να ζητήσεις συμβουλές και απο συγγενείς κτλ

Επίσης εάν εσύ νιώθεις ότι δεν μπορείς να τα καταφέρεις δεν είναι κακό να δοκιμάσεις κάποιο πιο εύκολο φαγητό

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Γιάννης]

Και στην τελική έχεις και ένα μεγάλο πλεονέκτημα.
Ότι και να φτιάξεις αν δεν τους αρέσει, απλά τα ρίχνεις στην Ελληνική κουζίνα.
π.χ ναι ρε γμτ είναι λίγο βαρύ, έτσι πρέπει να ξεροψήνετε κτλ
Οπότε και τους έχεις ικανοποιήσει αλλα και την επόμενη φορά θα προτειμήσουν σουβλάκια!!!! Οέο!
Γιδάκι μου αν χαλιέσαι και πολύ να σου στείλω κανένα πιρέξ με κούριερ, θα χτυπήσω και μια ταμπέλα φρατζαιλ και είμαστε έτοιμη.
Πές μόνο τι θές και μέχρι τι ώρα να το έχω στείλει.

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Γίδι]

Και στην τελική έχεις και ένα μεγάλο πλεονέκτημα.
Ότι και να φτιάξεις αν δεν τους αρέσει, απλά τα ρίχνεις στην Ελληνική κουζίνα.
π.χ ναι ρε γμτ είναι λίγο βαρύ, έτσι πρέπει να ξεροψήνετε κτλ
Οπότε και τους έχεις ικανοποιήσει αλλα και την επόμενη φορά θα προτειμήσουν σουβλάκια!!!! Οέο!
Γιδάκι μου αν χαλιέσαι και πολύ να σου στείλω κανένα πιρέξ με κούριερ, θα χτυπήσω και μια ταμπέλα φρατζαιλ και είμαστε έτοιμη.
Πές μόνο τι θές και μέχρι τι ώρα να το έχω στείλει.

Είσαι πολύ τζουτζούκι εσύ τελικά!!!
Αύριο 9 ώρα Ελλάδας μπορώ να τα έχω;;;;;

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[adespoto]

https://users.forthnet.gr/ath/kara/paradosi.htm πάρε και αυτό το λινκ, έχει πάρα πολλές συνταγές

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Corpse Bride]

Οοοοχι μουσακα, κι εγω καλεσα φιλους για μουσακα μιαααα φορα(την πρωτη που εκανα), και ηταν αποτυχια, η εμφανιση ειδικα! Ειχε πατικωθει ολο, ειχε σβολιασει η μπεσαμελ, τα σουβλακια που χτυπησαμε τελικα ομως απιθανα:p
Καλυτερη εναλλακτικη το παστιτσιο οντως! Χτυπα και καναν ΚΙΟφτε που παν παραπανω με τον κιμα, και θα σαι αρχοντισσα:p

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[]ifrit[]

Γίδι, πες διεύθυνση κλπ, να βάλω την μάνα μου να φτιάξει.
Τον πετυχαίνει απίστευταααααααα
Μπόρω να ζητήσω συνταγή, αλλά μάλλον βιάζεσαι ε;

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.