Το φορουμ ζει. Ευλόγηcον.
Peter βάλε μια φωτογραφια σου να δουμε τι ισχυει και τι οχι. Και θα κάνω και εγω μετά το ιδιο.
Γιατι μονο με τα βιβλια δεν γμησε κανεις
Το πως είμαι τώρα με πως ήμουν πριν 2 χρόνια δεν έχει καμία σχέση γιατί φέτος έτρωγα σαν ζώο από το άγχος και σταμάτησα να κάνω γυμναστική λόγω των υποχρεώσεων της σχολής. Τότε ήμουν μια χαρά πάντως.
200γρ σογια να φτιάξεις μονο πηρες απο εκει 90γρ πρωτεϊνης...... θα επιλέξεις την πιτσα μετά? με τα λιπια και τα τυρια υψηλων λιπαρών μου κάνει εντυπωση που κάποιος λέει οτι διαβάζει βιοχημεια αλλα δέχεται να φάει πιτσα απο το ... λίντλ.
Η πιτσα απο τοπ λιντλ οπως ειναι η μιση θα φυγει στην τουαλέτα .... δεν σου προσφέρει τιποτα. Απορω που το συζητάμε κιολας.
Λες λες λες, αλλά από επιστημονική τεκμηρίωση γιοκ. Πριν λίγο σου έδειξα ότι η πίτσα τηρεί τις προδιαγραφές του ΠΟΥ για ισορροπημένη διατροφή όσο αφορά τα macronutrients και τις θερμίδες για άνθρωπο που προσπαθεί να χάσει κιλά. Δεν σου μίλησα για bodybuilding και δεν μίλησα για σωματική άσκηση, μίλησα ξεκάθαρα για το ότι στην δίαιτα για την απώλεια βάρους, το μόνο (ή το περισσότερο) που μετράει είναι οι θερμίδες. Στα μεγάλα συγγράμματα βιοχημείας δεν μιλάει για "μεταβολισμός του λάχανου" και "μεταβολισμός του Big Mac", μιλάει για "μεταβολισμό γλυκόζης", "μεταβολισμό του <x> αμινοξέος" και "μεταβολισμό του <x> λιπιδίου", με μερικές υποπεριπτώσεις.
Τα "θα φύγει η μισή στην τουαλέτα" και άλλα τέτοια τσιτάτα δεν στηρίζονται σε τίποτα. Εκτιμώ τον Fast...
Αυτά που έχεις δει είναι για ανθρώπου που δεν γυμνάζονται. Για όσους γυμνάζονται είναι πολύ παραπάνω, με άνω όριο τα 2.2-2.3/κιλό και κάτω όριο το 1.5/κιλό(αν και υπάρχουν πρόσφατες έρευνες που δείχνουν πως με 1.2-1.3 έχεις περίπου το ίδιο τεσπά το βασικό συμπέρασμα είναι το ίδιο). Όλες οι έρευνες καταλήγουν σε σχεδόν το ίδιο και απ' όσο ξέρω δεν υπάρχει αντίλογος για νούμερα πέραν του 1.5-2.3.
https://examine.com/nutrition/how-much-protein-do-i-need-every-day/
edit: Είσαι γενικά λάθος peter εκτός από αυτό περί skinny fat, το αυγό είναι η πιο εύκολα απορροφόμενη προτείνη και δε μπορεί να συγκριθεί με το big mac. For the record η σκόνη προτείνης δεν είναι ότι καλύτερο εκτός αν είναι υψηλής ποιότητας.
...o οποίος έχει δίκιο για ανθρώπους που γυμνάζονται και παρέθεσε τις κατάλληλες αναφορές. Τέτοιος διαχωρισμός δεν είχε γίνει στα guidelines που έχω δει εγώ ή στα βιβλία, αλλά είχα δει κάποιες παρόμοιες έρευνες με αυτές που παραθέτει το άρθρο. Δεν είμαι αθλητίατρος (καλά, ούτε γιατρός δεν είμαι ακόμα, αλλά έστω), και μιλάω πάντα στο context της δίαιτας.
Αν δεις, όλοι οι υπολογισμοί μου παραπάνω αφορούν μία δίαιτα 1,400 kcal/μέρα για σχετικά γρήγορη απώλεια βάρους. Η γενικότερη σύσταση είναι 10-20% των θερμίδων από πρωτεΐνες αντί για /kg, και χρησιμοποιώντας την πίτσα ως παράδειγμα, κάποιος που θέλει να φτιάξει μούσκουλα και έτσι (ας πούμε) παίρνει 2,800 θερμίδες τη μέρα μαζί με γυμναστική θα πάρει 140 g πρωτεΐνης (20%). Αν αυτός είναι 80 κιλά, μιλάμε για 1.75g/kg, το οποίο είναι μέσα στο όριο που παραθέτει η σελίδα που έστειλες.
Το point μου έχει να κάνει με το ότι δεν έχει σημασία το τι τρως με την έννοια τι φαγητό είναι, και δεν υπάρχει λόγος για καταπίεση και καμία φοβερή αλλαγή στις διατροφικές προτιμήσεις. Απλά θέλει φανατικό logging. Και τα σουβλάκια σου θα φας, και τις πίτσες σου θα φας, και τα ντόνατ σου θα φας. Αλλά δεν μπορείς ταυτόχρονα να κόψεις κιλά (caloric deficit) και να φτιάξεις καμία μεγάλη μυική μάζα (πρωτεΐνη και άσκηση), ακόμα και αν καταφύγεις στις σκόνες και τα συμπληρώματα.
tl;dr pizza is love, pizza is life.