Το e-steki είναι μια από τις μεγαλύτερες ελληνικές διαδικτυακές κοινότητες με 68.408 εγγεγραμμένα μέλη και 3.560.220 μηνύματα σε 105.851 θέματα. Αυτή τη στιγμή μαζί με εσάς απολαμβάνουν το e-steki άλλα 281 άτομα.
Η συνταγή αυτή μου βγήκε από σπόντα σήμερα :D
Προέκυψε επειδή μου περίσσεψε πατάτα (έφτιαξα γεμιστά και γέμισα και μερικές πατατούλες)
Οι κλασσικοί πατατοκεφτέδες θέλουν βρασμένη πατάτα, τους δικούς μου δεν τους πειράζει να είναι ωμή.:P
Θα χρειαστείτε:
πατάτες (μιάμιση πατάτα μου βγαλε 10...
Εύκολες και πεντανόστιμες προτάσεις με έξυπνους γευστικούς συνδυασμούς για να απολαύσετε με τους φίλους σας τις ποδοσφαιρικές βραδιές.
Tι πινουμε?
Μπίρες φυσικά! Γιατί παραδοσιακά συνοδεύουν δεκαετίες τώρα τους αγώνες μας! Μπίρες lager, ειδικά εκείνες που έχουν ένα πικρουλό τελείωμα που...
αν έχεις μπαγιατικο ψωμί το μουλιάζεις σε νερό και το στραγγίζεις - 1 κιλό
και τριβεις και μια ή δυο πατατούλες που τις έχεις ελαφρώς τηγανίσει ( δεν είναι υποχρεωτικό να βάλεις πατάτα απλά εγώ το προτιμώ)
τα ανακατεύεις με γάλα 2 ποτήρια ή κρέμα γάλακτος,
αυγά 3- 4 αναλόγως τα κέφια
τυριά...
Έχεις πατάτες μαγειρεμένες;
Έχεις πατάτες που δεν ξέρεις τί να τις κάνεις;
Έχεις πατάτες που είσαι έτοιμος να τις πετάξεις;
Ε λοιπόν η Μάρω έχει την λύση!
Λιώσε τις πατάτες, πρόσθεσε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, αυγό, τυρί και ανακάτεψε τα!
Το μείγμα σου είναι έτοιμο! Πάρε ένα κουτάλι μικρό...
Εεε λοιπόν αφού κανείς σας δεν είπε καμια καλή νηστίσιμη συνταγή...αυτοδημιουργησα και απόψε!:P
Λοιπόν. Το φαγάκι αυτό το ονομάζω νηστίσιμη πατατοντομάτα.:whistle:
Βάζουμε τις πατάτες αφού τις πλύνουμε ολόκληρες με την φλούδα στο ταψί. Τις τσιμπάμε για να ψηθούν πιο γρήγορα και τις...
Εισαγωγικα θα ελεγα πως δεν μαγειρευω. Κι οχι επειδη δεν μπορω:P, απο,τι μου λενε πιανουν τα χερια μου:P, απλως... βαριεμαι.
Παρολαυτα επειδη πολλες φορες εχει πεσει πεινα στο σπιτι οταν ειμαι μονη αναγκαστικα και μη, οι τσεπες δεν αντεχουν ολη την ωρα ανοιγμα για ντελιβερυ, οποτε χωνομαι στην...
1 κιλό πατάτες
5 φρέσκα κρεμμυδάκια
λίγο δυόσμο
λίγο βασιλικό
λίγο λάδι
200 γρ. μπεικον
400 γρ. τυρί γκούντα
200 γρ. μυζήθρα
400 γρ. κρέμα γάλακτος
2 αυγά
και σφολιάτα "χρυσή ζύμη"
σε ένα τηγάνι βάζετε λίγο λάδι, τις πατάτες περασμένες από τον τρίφτη, τα κρεμμυδάκια και το μπεικον ψιλοκομμένα...
Το λοιπόν!
Θα σας εμπιστευτώ την κλασική, δοκιμασμένη, υγιεινή και πάντα πετυχημένη συνταγή μου για εκπληκτική......
ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ, Η ΥΓΙΕΙΕΝΗ
Για την παρασκευή της θα χρειαστούμε τα εξής:
Σκεύη: 1 μεγάλη κατσαρόλα
1 σουρωτήρι
1...
αααα αυτή τη ροζ- ταραμοσαλάτα λέγεται νομίζω; :redface:
ε αυτό. τρελαίνομαι... είναι τόσο γιαμ!
Θα ρωτήσω τη μαμά και θα επανέλθω με συνταγή. Αναμείνατε στις οθόνες σας :p
εδιτ.
λεπόν
Ταραμοσαλάτα (γιαμ)
200 γρ. ταραμάς
350 γρ. ψωμί (ή 1 κιλό πατάτες, εναλλακτικά)
1 κρεμμύδι
2 λεμόνια...
Επειδή μόλις έγινε το φαγητό μου και βγήκε πεντανόστιμο, είπα να το μοιραστώ μαζί σας μιας και είναι και πολύ εύκολο.
Χοιρινό λεμονάτο
Υλικά για περίπου 4 μερίδες
1 κιλό χοιρινό σε κομματάκια
2 λεμόνια
1 κρεμμύδι
3 πατάτες
αλάτι/πιπέρι/ρίγανη
Σοτάρουμε το κρεμμύδι για 1-2 λεπτά βάζουμε το...
Συνταγή πουρέ από Jamie Oliver (σε ελεύθερη μετάφραση)
Υλικά:
1.4 κιλό πατάτες
1 κσ αλάτι
Εκτέλεση
Πλένουμε τις πατάτες, αφαιρούμε την φλούδα και τις ξαναπλένουμε. Τις κόβουμε σε κομμάτια ίδιου μεγέθους, για να είναι έτοιμα την ίδια ώρα. Τις καλύπτουμε με νερό και προσθέτουμε αλάτι. Τις...
ωραία ιδέα αυτό το θέμα...
εγώ την πάω πολύ την μαγειρική...
λοιπόν,για τους φίλους στόκους ακολουθεί συνταγή φοβερή για κοτοπουλάκι στον φούρνο με πατατούλες..μιαμ μιαμ!!!
;):P:clapup::clapup:
παίρνουμε το κοτόπουλο,αδειανό εννοείται και ξεπουπουλιασμένο!!! :D
αγοράζουμε από το μάρκετ ένα...
Επειδή αυριο που θα λείπουν όλη την μέρα οι γονείς μου και δεν θέλω να πεθάνω της πείνας θέλω να μου πείτε τι πρέπει να κάνω να τηγανίσω πατάτες (πως τις κόβω, πόση ώρα αφήνω το λάδι στην φωτιά κτλ) .Δεν ξέρω απο αυτά!
Άλλη πανεύκολη συνταγή κι εντυπωσιακότατη!
Ομελέτα φούρνου:
Υλικά (για ένα ταψί μεσαίου μεγέθους προς μικρό):
4-5 αυγά
1 κρεμμύδι μεγάλο
2 πιπεριές
Μισό κιλό τριμμένο τυρί (ό,τι έχετε, αλλά οπωσδήποτε και κάποιο κίτρινο μέσα πχ γκούντα, κασέρι, ένταμ)
2-3 πατάτες (προαιρετικά)
Swan ή μπέϊκον...
Βοήθεια αδέρφιααα!!!!
Καλά, έχω ξαναμαγειρέψει. Κι όχι μόνο αυτό, αλλά και μόνη μου για 16 Βαρβάρους. Ελληνικό. Τη μία φορά σουβλάκια και χωριάτικες και τζατζίκια κλπ... Την άλλη διάφορα κρητικά.
Και τώρα;
Τώρα θέλουν Μουσακάαα!!
Κανένα τιπ; Καμία ιδέα; Τίποτα άλλο;;
Φιλάκιααα!
Σημείωση...
Το forum μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιστοποιήσει την εμπειρία σας.
Συνεχίζοντας την περιήγησή σας, συναινείτε στη χρήση cookies στον περιηγητή σας.