Μαγειρική για στόκους και γευστικές προτάσεις!

Ημερομηνία
19-07-07
Ώρα
14:59
αφού είναι ήδη έτοιμο δεν νομίζω ότι το κάνεις κάτι άλλο :hmm:
απλά το κόβεις σε κομματάκια και το ανακατεύεις
(μήπως είναι καλύτερα το ρυζάκι απ το χυλοπιτάκι?)

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
19-07-07
Ώρα
15:03
Ok, θα δοκιμάσω!

ΛΕς, ρυζάκι;

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
19-07-07
Ώρα
15:05
νι καλύτερα ;)
επίσης.. δεν ξέρω αν γενικά σου αρέσουν οι άσπρες σάλτσες ή οι κόκκινες....
δλδ το χταποδάκι που έχεις τώρα είναι μάλλον σε λαδάκι με ριγανη και μάλλον και ξύδι.... αν το θες λευκό, το ανακατεύεις ως εχει με το ρυζάκι

εναλλακτικά μπορείς να κάνεις μια ελαφριά κόκκινη σάλτσα, να ρίξεις μετά το χταποδάκι μέσα να δέσει με τη σάλτσα και επιπλέον, εκεί μέσα να βράσεις το ρύζι...

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
19-07-07
Ώρα
15:06
Ααα καλό αυτό! Νομίζω έχω δύο ειδών, ένα σκέτο (απλά διατηρημένο) κι ένα πιο σαλτσωμένο... Τι άλλο πάει από μπαχαρικά, λεμόνια, ξύδια...;

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
19-07-07
Ώρα
15:06
για άσπρο ή για κόκκινο?

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
19-07-07
Ώρα
15:11
both? :D :D

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
19-07-07
Ώρα
15:20
για το άσπρο, αν θες μπορείς να τσιγαρίσεις λίγο κρεμμύδι, μετά να ρίξεις μέσα το χταποδάκι, να το σβήσεις αν έχεις με λίγο κρασί λευκό, και προσθέτεις ελάχιστο λεμόνι, ελάχιστο σκόρδο, κάμποση ρίγανη, και λίγο νεράκι να γίνει σαν σαλτσούλα. Στο τέλος τη δένεις με μια κουταλιά κορν φλάουρ ή αλεύρι
(αλήθεια έχεις τόσο εξοπλισμένη κουζίνα? :redface:)

Για το κόκκινο, τα ίδια βήματα για τσιγάρισμα, το σβήνεις με κόκκινο κρασί, όχι βέβαια λεμόνι, περισσότερο σκορδάκι και πιπέρι, ελάχιστη ρίγανη, σαλτσούλα τομάτας κι έχεις έτοιμη την κόκκινη σάλτσα σου.


Το αν θα βράσεις το ρύζι στην άσπρη ή στην κόκκινη σάλτσα σου, είναι θέμα επιλογής... μπορείς απλά να το κάνεις το ρύζι κανονικό και να του βάλεις από πάνω τη σάλτσα. Αν όμως το βράσεις μέσα στη λευκή σάλτσα, θες περισσότερο νερό φυσικά και όχι δέσιμο με κορν φλάουρ.

τα λευκά θέλουν περισσότερο λεμόνι - ρίγανη
τα κόκκινα θέλουν περισσότερο σκόρδο - πιπέρι

;)

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
19-07-07
Ώρα
15:21
Αχ τέλεια!!! Ευχαριστώ πααααρα πολύ!!! :) :)

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
19-07-07
Ώρα
15:22
περικαλώ καλέ! τι τα έχουμε τα γαλόνια? :P
αντί για χταποδάκι, έτσι γίνεται και με καλαμαράκια αν θες ;)

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
19-07-07
Ώρα
15:25
Μου άνοιξε την όρεξη αυτό το θέμα:P

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
19-07-07
Ώρα
17:36
Αρχική Δημοσίευση από Κακή Επιρροή:
για το άσπρο, αν θες μπορείς να τσιγαρίσεις λίγο κρεμμύδι, μετά να ρίξεις μέσα το χταποδάκι, να το σβήσεις αν έχεις με λίγο κρασί λευκό, και προσθέτεις ελάχιστο λεμόνι, ελάχιστο σκόρδο, κάμποση ρίγανη, και λίγο νεράκι να γίνει σαν σαλτσούλα. Στο τέλος τη δένεις με μια κουταλιά κορν φλάουρ ή αλεύρι
(αλήθεια έχεις τόσο εξοπλισμένη κουζίνα? :redface:)

Για το κόκκινο, τα ίδια βήματα για τσιγάρισμα, το σβήνεις με κόκκινο κρασί, όχι βέβαια λεμόνι, περισσότερο σκορδάκι και πιπέρι, ελάχιστη ρίγανη, σαλτσούλα τομάτας κι έχεις έτοιμη την κόκκινη σάλτσα σου.


Το αν θα βράσεις το ρύζι στην άσπρη ή στην κόκκινη σάλτσα σου, είναι θέμα επιλογής... μπορείς απλά να το κάνεις το ρύζι κανονικό και να του βάλεις από πάνω τη σάλτσα. Αν όμως το βράσεις μέσα στη λευκή σάλτσα, θες περισσότερο νερό φυσικά και όχι δέσιμο με κορν φλάουρ.

τα λευκά θέλουν περισσότερο λεμόνι - ρίγανη
τα κόκκινα θέλουν περισσότερο σκόρδο - πιπέρι

;)
Click για ανάπτυξη...

πω πω τι μαγειρησα καλε τελεια ευχαριστω κ εγω:clapup::clapup::clapup:

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
22-07-07
Ώρα
14:34
Παιδιά, καμία ιδέα τι να κάνω, σε ένα πάρτι; Ο καθένας μας πρέπει να φέρει κάτι...
Την τυρόπιτα θα την κάνω για ένα άλλο πάρτι με την ίδια παρέα...

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
22-07-07
Ώρα
14:38
φτιαξε ενα πυργακι.... βαλε απο πανω...αλουμινοχαρτο... κ τρυπα με οδοντογλυφιδες κεφτεδακι τυρακια με ελιτσα λουκανικακια οτι φανταστεις

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
22-07-07
Ώρα
14:56
Φτιαξε μικρα κεφτεδακια και κανενα τζατζικι! Και μια σοκολατοπιτα ala kajira!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
23-07-07
Ώρα
22:30
Χεχε, θένκς! Βασικά απλά πρέπει ο καθένας να φέρει από κάτι... όχι πολλά! Γι' αυτό έλεγα καμία ρυζοσαλάτα, κοινώς απλά σαν πρασόρυζο αλλά κρύα, γιατί θα είναι μπουφές...

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
24-07-07
Ώρα
08:22
και μακαρονοσαλάτα ίσως

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
24-07-07
Ώρα
09:20
κινεζικη?

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
24-07-07
Ώρα
09:45
Αρχική Δημοσίευση από io-io:
Φτιαξε μικρα κεφτεδακια και κανενα τζατζικι! Και μια σοκολατοπιτα ala kajira!
Click για ανάπτυξη...
κι εγώ πάντως αυτό ψηφίζω;)

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
24-07-07
Ώρα
10:24
Παιδιά βοήθεια!!!!
Πήρα τη μεγάλη απόφαση!! Το Σάββατο να του κάνω το τραπέζι! Ξέρετε κρασάκι, κεράκια και φαγητάκι σούπερ. Αυτό σημαίνει επιδόρπιο, κυρίως (μαζί με σαλάτα) και ένα γλυκό...
Το βασικό ότι είμαι στόκος, τελείως όμως..Επίσης βασικό ότι όσες φορές έχω ασχοληθεί και έχω κάνει 2-3 φαγητάκια τα έχω πετύχει..
Ποιος μπορεί να με βοηθήσει με ιδέες για κάτι εύκολο αλλά παράλληλα εντυπωσιακό. Δεν θέλω τεράστιες ποσότητες απλά έναν ωραίο συνδιασμό για να το ευχαριστηθούμε και να μην καταλήξουμε σε delivery:( !!

** Σιχαίνεται τα μανιτάρια οπότε τα ξεχνάμε:P

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
24-07-07
Ώρα
10:26
για κυριος πιατο παρε φιλετακι χοιτινο μαρεσει εμενα(ψαρονεφρι)κ φτιαχε καμια σαλτσουλα πεπερ π.χ.

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ.

Χρήστες Βρείτε παρόμοια

Back
Top